Harina Nacra

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Harina Nacra

6.8 € ( 10kg )


13.5 € ( 25kg )


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Receta de Pan oscuro de centeno

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Harina de trigo.  Extración 72%. Fuerza W.- 220-240 para pan y bolleria. Equilibrio P/L – 0,5-06. Gluten húmedo min 29% ( proteina).

-Receta de Buñuelos de L’Empordà

Peso N/D
Tipo

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