HARINA DE TRIGO DE FUERZA ECOLÓGICA

Extracción 72%

  • W 290-310  

  • P/L- 0.5-0.6

  • Gluten min. 32%

Harina elaborada con trigos ecólogicos de fuerza de alta calidad.

Elaboración de panes especiales, bollería y masas con azúcares y grasas en su composición.

Receta de pan de copos de avena

Receta de Buñuelos de L’Empordà

Receta de Coca de Forner

Receta de Roscón de Reyes