Harina Extra

9.4 € ( 10kg )


19.63 € ( 25kg )


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Descripción

Harina de trigo.  Extracción  del 72% – Fuerza W- 160-180. Equilibrio- P/L – 0,3- 0,4 ,  ideal para panes y productos horneados.  Gluten húmedo min 27%  ( proteina ).

-Receta de Buñuelos de viento

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