MAGDALENAS NOGLUTEN

magdalenas

 

150 g

IngredientesCantidad 
Harina NoGluten Eco210 g
Huevos125 g
Leche 100 ml
Aceite girasol190ml
Azúcar150 g
Impulsor5 g
Una pizca de sal y ralladura de limón

 

Proceso

1- PREPARACIÓN DE LA MASA

Batimos los huevos y el azúcar con unas varillas hasta que quede una mezcla blanquecina. Añadir la leche y el aceite y batir.

Mezclamos la sal, el impulsor y la ralladura con la harina y lo incorporamos  a la mezcla anterior batiendo poco a poco y hasta obtener una mezcla homogénea.

2- COCCIÓN

Llenamos las cápsulas y con horno precalentado a 250ºC las cocemos 200ºC durante aprox. 15 min.

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