MAGDALENES NOGLUTEN
| Ingredients | Quantitat |
| Farina NoGluten Eco | 210 g |
| Ous | 125 g |
| Llet | 100 ml |
| Oli girasol | 190ml |
| Sucre | 150 g |
| Impulsor | 5 g |
| Una mica de sal i ratlladura de llimó |
| Procés |
|
1- PREPARACIÓ DE LA MASSA Batim els ous i el sucre amb unes varilles fins que quedi una barreja blanquinosa. Afegir la llet i el sucre i batir. Barregem la sal, l’impulsor i la ratlladura amb la farina i ho incorporem a la barreja anterior batint a poc a poc fins a obtenir una barreja homogènia. |
|
2- COCCIÓ Omplim les càpsules i amb el forn preescalfat a 250ºC les coiem a 200ºC durant aproximadament 15 min. |
